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✔帕馬森起司/優格乳酪/奶油乳酪
#無添加乳化劑、改良劑
#日本製粉
#AOP發酵奶油
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保存期限
冷凍保存14天
保存方式
收到後可以切成毎次食用的分量,並密封於冷凍保存。
✔請勿長時間冷藏保存(超過12小時),因容易導致麵包中的水分流失、澱粉老化,影響口感。
解凍方式
室溫解凍:置室溫自然回溫解凍,解凍時間依麵包大小而異,普通的麵包約 30 分鐘。
冷藏解凍:前一天晩上把麵包從冷凍拿到冷藏放置6-12小時解凍。
✔若沒完全解凍就回烤,有可能表面已熱,中間還是冰凍的現象。
食用方式
烤箱:180 度預熱 5 分鐘,麵包表皮稍微噴水,放入烤箱 180 度烤 3~5 分鐘。
電鍋:麵包表皮稍微噴水,電鍋不需加水,直接按下開關,乾蒸約 3~5 分鐘。
氣炸鍋:麵包表皮稍微噴水,放入氣炸鍋 170 度烤 3~5 分鐘。
✔加熱時間可依麵包種類、大小及自己的喜好調整。